社員インタビュー INTERVIEW

“人生の特別な一日”を最高の料理で演出します

Nikkoフーズでは主に冠婚葬祭のシーンに向けた料理を提供しています。
昨今では結婚式やお葬式の食事内容も多様化しており、お客様のご要望に合わせた料理を提案することも多くなってきました。
料理の満足度はそのままお客様満足度にも繋がるともいえるので、「どの様な方が」「どの様な場面で」「誰と」召し上がるのかを常にイメージしながら、最良の料理を提供できるよう心がけています。
料理を通してお客様の特別な一日を演出することが私たちの仕事です。